ব্রোকেন গ্লাস পুডিং
লিখেছেন প্রশান্ত চিত্ত, আগস্ট ১৭, ২০১৪ ১০:০৩ অপরাহ্ণ

দুধ ১ লিটার 
জেলাটিন ৩ প্যাকেট (কালার ও ফ্লেবার যুক্ত )
কনডেন্স মিল্ক ১ টিন
চায়নাগ্রাস ১০ গ্রাম
কাস্টার্ড পাউডার ২ টেবিল চামচ

প্রনালী :
– জেলাটিন গরম পানি দিয়ে জমিয়ে নিন।
– এবার দুধ, কনডেন্স মিল্ক,জাল দিন।
– চায়না গ্রাস ১০ গ্রাম ১ কাপ গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
– চায়না গ্রাসের সাথে কাস্টার্ড পাউডার মিশিয়ে দুধের মধ্যে দিন।
– ১০ মিনিট ধরে জাল দিন।
– জেলি জমে গেলে কেটে নিন।
– দুধের মিশ্রন ঠান্ডা করে পাত্রে জেলি রেখে তার উপর দুধ ঢেলে ফ্রিজ এ রাখুন।
– জমে গেলে পছন্দমতো শেপে কাটুন।

ঠাণ্ডা করে সাভিং ডিশে সাজিয়ে পরিবেশন করুন ।

সূত্রঃ সুস্বাদু ও লোভনীয় খাবার

পোস্টটি ২৩৮৮ বার পঠিত
 ০ টি লাইক
৮ টি মন্তব্য

Leave a Reply

8 Comments on "ব্রোকেন গ্লাস পুডিং"

Notify of
avatar
Sort by:   newest | oldest | most voted
সাফওয়ানা জেরিন
Member

এই খাদ্য পুরুষ জাতির সামনে রাখলে কি অবাক টাই না হবে! ভাবতেই মজা লাগছে। ভবিষ্যতের জন্য জমা রাখলাম। লাভ ইউ প্রশান্ত চিত্ত

সাফওয়ানা জেরিন
Member

আচ্ছা! চায়না গ্রাস না দিলে হবে না? মিষ্টি জিনিষে চায়না গ্রাস কেমন লাগবে ভাই! ?

অর্ফিয়ুস
Member

হায় হায় এইটা খায়? কে বানায় দিবে? (উদাস হবার ইমো হইবেক! )

ওসি সাহেব
Member

চায়না গ্রাস কি? কোথায় পাওয়া যায়?

সঞ্চিতা
Member

তাও, চায়না গ্রাস থাই সুপেই ভালো লাগে। কালার চেঞ্জ হলে সমস্যা নাই। ডিমই ভালো।

wpDiscuz